第9章 威尼斯人体育(中国)集团有限公司----妖兽都市(1/01)

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2006年,妖兽都市张兰耗资3亿打造了兰会所,妖兽都市虽然有利于打造俏江南“高端奢华”的品牌,但3亿已经是俏江南3年的净利润了,可以说几乎抽干了俏江南的现金流。弟弟的离世让张兰受到了巨大的打击,妖兽都市她甚至有过轻生的念头,妖兽都市但她还是熬了过来,而且还做出了一个让人惊讶的决定:卖掉所经营的三家大排档式酒楼,拿着创业10年攒下的6000万元,进军中高端餐饮业。

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但自2008年后,妖兽都市俏江南开始了疯狂的“上市之路”,妖兽都市却是不争的事实:从2008年到2012年,俏江南新开了30多家门店,2013年又新开了10余家门店,但这样的速度还是远低于张兰的目标:每年新开100家店。后来在一次行业论坛上,妖兽都市张兰还以十分强硬的口吻和几名投资人说:妖兽都市我有钱,干吗要基金投资啊?我不用钱,为什么要上市?但2008年金融危机彻底改变了张兰的想法。可惜,妖兽都市张兰忽略了最重要的一点,要想成为餐饮界的百年老店,没有几道独特的名菜,也没有与时俱进的创新精神,光靠营销是长久不了的。

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里面的装修和陈设极尽奢华:妖兽都市一只水晶杯上万、妖兽都市一把椅子18万,一盏水晶吊灯40多万,甚至连卫生间的水龙头都是纯银打造的天鹅造型!要知道,当时俏江南一年的纯利润也只有1亿元左右!事实证明张兰又赌对了,“奢华”背后,俏江南声名鹊起,接连为2008年北京奥运会、2010年上海世博会提供餐饮服务。而和俏江南一样走高端路线的小南国,妖兽都市却机智地开了个小号,叫做南小馆,专走平民路线,在香港创下了高达5次的日均翻台率。

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有鉴于此,妖兽都市张兰也决定引入外部投资者。

3亿打造兰会所、妖兽都市高大上的装修、还有儿子汪小菲和大S的婚姻,都让俏江南“餐饮业中的LV”的形象深入人心,张兰也因此功成名就。另外,妖兽都市阿里也向消费者发布补充提示,妖兽都市指出被曝光的卡乐比麦片为防止被屏蔽和下架,目前已经用多种变异词和假名称,还在国内一些平台和社交网络进行销售。

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